Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le saumon mariné
- 8 tranches de saumon fumé
- le jus d'un citron vert
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 2 c. à café d'huile de noisette
- 12 graines de coriandre
- 12 baies roses
- 4 brins d'aneth frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les galettes
- 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 3 branches de persil frais
- 1 œuf
- 80 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1844 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 55.8 g
- Vetten
- 14.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Butterbredele
2h 30 min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1 godz. 5 min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50min
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15 min
Boulettes de veau aux herbes
35 Min
Tarte cresson, cheddar et lard fumé
1h 25min
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35 Min
Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino
2h 10min
Polpettes siciliennes
1h
Spätzles aux girolles
50min
Hamburgers
3h 15 min