Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
Ingrediënten
-
650 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
-
400 g eau
-
4 filets de colin de 150 g env.
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g d'échalote coupée en deux
-
5 brins de persil frais, équeuté
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
130 g de crème fraîche légère
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1u. 15min
Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1u.
Espadon, écrasé de pommes de terre
45min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Filet de colin à la sauce tomate
35min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Blanquette de saumon aux fèves
1u.
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Papillotes de lieu noir
45min