Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 100 g Speckwürfel
- 20 g Öl
- 200 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 200 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 200 g Schälerbsen, grün, eingeweicht
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 1250 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 400 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Kabanossi, in Scheiben (2 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3054 kJ / 730 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 16.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Süßkartoffel-Spinat-Eintopf
35min
Kartoffel-Kürbis-Gulasch
40min
Süßkartoffel-Tomaten-Suppe mit Curry-Croûtons
40min
Kürbis-Erbsen-Eintopf
40min
Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo
1h
Shepherd's Pie mit Möhrenhaube
1h 15min
Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi
1h 35min
Bratwurst-Kürbis-Bolognese
50min
Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen
45min
Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf
40min