![Samosas con garbanzos Samosas con garbanzos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/632988C0-DC12-4D6F-B1E2-291A2C38010A/Derivates/118590bb-3578-4dd9-9e17-2c5df6584f81.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g de agua
- 1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
- 120 g de cebolla en trozos
- 5 - 10 g de jengibre fresco
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de garam masala
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (optioneel)
- 4 cucharadas de cilantro fresco picado
- 4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
- 100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 346 kJ / 83 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 10.1 g
- Vetten
- 3.55 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Bol tex-mex
50 dk
Chile sin carne
1h
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
1sa 5 dk
Poke bol con falafel de lentejas y granada
16 godz.
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2sa 30 dk
Samosas vegetarianas
1 Std. 45 Min
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30 min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4 Std. 30 Min
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1 Std. 45 Min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 Std.