Samosas con garbanzos

Samosas con garbanzos

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

24 unidades

Ingrediënten

550 g de agua
1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
120 g de cebolla en trozos
5 - 10 g de jengibre fresco
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de garam masala
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (optioneel)
4 cucharadas cilantro fresco picado
4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 346 kJ / 83 kcal

Vetten 3.55 g

Koolhydraten 10.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 141 50 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1u. 45min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1u.

Samosas vegetarianas

1u. 45min

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

50min

Pan naan con hummus

1u. 40min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1u. 10min

Pizza blanca con rúcula

1u. 30min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9u.

Pan indio

45min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5min

Naan indio

1u. 40min

Falafel de garbanzos

13u.