Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 - 500 g de filetes de corvina sin piel ni espinas
- 2 pellizcos de sal
- 80 g de zumo de lima
- 1 cebolla roja en cuartos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco
- 1 chorrito de aceite de girasol
-
1
chile verde fresco en rodajas finas
of 1 chile rojo fresco en rodajas finas - 4 rodajas de lima
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 683 kJ / 163 kcal
- Eiwitten
- 25.8 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 2.7 g
- Vezels
- 2.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30min
Steak tartare
30min
Blinis con tartar de salmón
1 godz. 20 min
Tataki de atún
30min
Ceviche de salmón
10min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15min
Ceviche de boquerones
1h
Tiradito de lubina nikkei
15min
Salmón marinado con remolacha
48h
Ceviche de bacalao
20 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1h