Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 - 500 g de filetes de corvina sin piel ni espinas
- 2 pellizcos de sal
- 80 g de zumo de lima
- 1 cebolla roja en cuartos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco
- 1 chorrito de aceite de girasol
-
1
chile verde fresco en rodajas finas
of 1 chile rojo fresco en rodajas finas - 4 rodajas de lima
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 683 kJ / 163 kcal
- Eiwitten
- 25.8 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 2.7 g
- Vezels
- 2.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Causa limeña de atún
1 Std. 20 Min
Tartar de buey
10min
Ceviche de salmón
10min
Tiradito de lubina nikkei
15min
Tiradito de lubina
15min
Leche de tigre con patacones - Perú
20 min
Ceviche chifa de mero
40 min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1 godz.
Ceviche de bacalao
20 min
Tataki de atún
30 min
Ceviche de pulpo
10min