Ceviche de corvina

Ceviche de corvina

4.1 35 beoordelingen

Voorbereiding 10u.

Totaal 2u. 40min

4 raciones

Ingrediënten

400 - 500 g de filetes de corvina sin piel ni espinas
2 pellizcos de sal
80 g de zumo de lima
1 cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento amarillo en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
6 - 8 ramitas cilantro fresco
1 chorrito aceite de girasol
1 chile verde fresco en rodajas finas

1 chile rojo fresco, en rodajas finas
4 rodajas de lima

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 25.8 g

Calorieën 683 kJ / 163 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 8.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pescados. En crudo 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ceviche de bacalao

20min

Ceviche chifa de mero

40min

Ceviche de boquerones

1u.

Tiradito de lubina nikkei

15min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20min

Tartar thai de salmón

45min

Tiradito de lubina

15min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1u. 20min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1u.

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48u.

Ceviche de salmón

10min

Tataki de atún

30min