Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 2709 kJ / 644 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 27.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Crema di melanzane grigliate
35 Min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 Min
Crema di fagioli (Frijoles refritos)
25 Min
Salsa melanzane e mandorle
25 Min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 Min
Babaganoush
40 Min
Hummus di ceci
9 godz. 20 min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Tzatziki
20 Min
Salsa guacamole
10 Min
Guacamole Tex-Mex
5 Min