Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 2709 kJ / 644 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 27.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus di fagioli e yogurt
15 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Babaganoush
40 Min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min
Salsa di melanzane Bhurta
35 Min
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15 Min
Crema di melanzane grigliate
35 Min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2 Std.
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min
Salsa melanzane e mandorle
25 Min