Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceite de oliva
-
½
guindilla roja seca
of 1 pimienta de Cayena seca entera - 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua para el vapor
- 4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
- 1 cucharada de sal gorda
- 4 yemas de huevo
- 200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
- 400 - 500 g de aceite para freír
- 2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
- 50 g de pan rallado para rebozar
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2540 kJ / 607 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 49.7 g
- Vetten
- 38.2 g
- Verzadigd vet
- 10.4 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 2563.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vieiras gratinadas
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1 godz. 45 min
Setas bravas crujientes
30 min
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4 Std.
Rosti de patata
40 min
Tortilla de atún con verduras
20 min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1 godz. 10 min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
40 min
Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto
1 godz.
Boquerones rellenos de jamón y queso
30 min