Huevas en escabeche de tomate

Huevas en escabeche de tomate

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 12u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
80 g de zanahorias en trozos
150 g de cebolla en trozos
200 g de tomates maduros
100 g de aceite de oliva
8 dientes de ajo con piel
100 g de vino blanco
100 g de vinagre de sidra

100 g de vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
2 hojas de laurel secas
6 granos de pimienta negra
1 trozo de guindilla seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1409.3 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 872 kJ / 208 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 5.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Trash cooking 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Papas y aceitunas negras aliñás

Papas y aceitunas negras aliñás

25u.

Gamba blanca de Huelva cocida

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Caballa en aceite

Caballa en aceite

24u. 50min

Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

1u. 30min

Salmorejo

Salmorejo

10min

Tomate frito

Tomate frito

25min

Asadillo manchego

Asadillo manchego

4u. 15min

Potaje de judías con borrajas

Potaje de judías con borrajas

30min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2u. 30min

Corvina a la roteña

Corvina a la roteña

45min

Pisto

Pisto

45min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min