Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Spicy Rub
- 2 tbsp brown sugar, packed
- 2 tsp chili powder
- 1 ½ tsp onion powder
- ½ tsp dried thyme
- 1 tsp paprika
- 1 tsp salt
- 1 tsp black peppercorns
- ½ tsp granulated garlic
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- ⅛ tsp ground cloves
- 64 oz beef short ribs, bone in
Sweet BBQ Sauce
- 4 oz red onions, quartered
- 1 garlic clove
- 7 oz ketchup
- 4 oz dark brown sugar
- 2 oz pineapple juice
- 2 oz molasses
- 1 ½ tsp Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp Dijon mustard
- 1 tsp paprika
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 40 oz water
Smoked Gouda Polenta
- 5 oz smoked Gouda cheese, cubed
- 2 garlic cloves
- 2 ½ oz unsalted butter, cubed
- 30 oz water
- 4 ½ oz polenta
- 1 tsp salt, to taste
- freshly ground black pepper, to garnish
- green onions, julienned, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 6251 kJ / 1494 kcal
- Eiwitten
- 64 g
- Koolhydraten
- 112 g
- Vetten
- 81 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Thanksgiving Gravy
20min
Buttermilk Mashed Potatoes
35 min
Classic Swiss Fondue
15min
Colcannon with Sausages and Guinness Gravy
1h 5min
Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce
1u.
Texas Chili
1 godz. 10 min
Sweet and Spicy Chicken Wings
1h 40min
Shrimp and Grits
1 godz. 50 min
Marinara Sauce
40min
Lemon Caper Potato Salad
1u.
Potstickers
45 min
French Onion Soup
1 godz. 10 min