Scalloped Potatoes

Scalloped Potatoes

4.4 20 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 30min
8 portions

Ingrediënten

  • unsalted butter cubed, plus extra to grease
    1 oz
  • lemon
    1
  • water to fill bowl halfway
  • russet potatoes (approx. 4.5 lb), scrubbed
    7
  • Parmesan cheese in pieces
    1 oz
  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • all-purpose flour
    1 tbsp
  • lemon juice
    2 tsp
  • Italian seasoning
    1 tsp
  • heavy cream
    6 ½ oz
  • chicken broth
    2 oz
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • non-stick cooking spray

Voeding per 1 portion

Calorieën 341 kcal / 1427 kJ
Eiwitten 8 g
Vetten 14 g
Koolhydraten 49 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 8 g
Natrium 253 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...