Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.2 54 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 25min
4 pieces

Ingrediënten

  • water
    40 oz
  • russet potatoes large (approx. 28-32 oz total), washed
    2
  • broccoli florets
    6 oz
  • sharp cheddar cheese cubed
    7 oz
  • plain Greek yogurt
    6 oz
    6 oz sour cream
  • unsalted butter softened, cubed
    4 oz
  • whole milk
    2 oz
  • salt (optioneel) to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper (optioneel) to taste
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • salt (optioneel) to season, and sprinkle potato skins
  • ground black pepper (optioneel) to season
  • olive oil
    1 tbsp
  • fresh chives for garnish, minced

Voeding per 1 piece

Calorieën 692 kcal / 2895 kJ
Eiwitten 19 g
Vetten 52 g
Koolhydraten 39 g
Vezels 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...