![New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra) New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D08C6C44-CF9B-4A48-A8A2-EB70C3400754/Derivates/ca3178db-f273-4bc6-b454-9a79ac3b48d9.jpg)
Compatibele versies
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 650 g de agua
- 20 g de mantequilla
- 150 g de dados de beicon ahumado
- 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
- 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de leche
- 200 g de nata
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- crackers para acompañar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1218 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 18.1 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 9.1 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 1035.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Paté de hígado de pollo
12h
Tom yum
40 Min
Limones especiados en conserva
72h 10min
Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo
45 Min
Bisque de langosta
45 Min
Pechuga de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío TM6
2 godz. 20 min
Curry de espinaca y queso fresco
13h
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1ωρ. 15 λεπτ.
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1h 40min
Tamales rancheros veganos
1 Std.
Encurtidos (Achcharu)
48 Std. 30 Min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 godz. 40 min