Vellutata di porri

Vellutata di porri

3.8 123 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di Parmigiano Reggiano
600 g di porri la parte bianca a rondelle
30 g burro a pezzi
700 g di acqua
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale

2 dadi per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero in polvere
½ cucchiaino di peperoncino in polvere dolce
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4 g

Calorieën 843 kJ / 204 kcal

Vetten 17 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Assaggi di mondo 5 recepten
Italië

Il carrello di novembre 27 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 Min

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

1 Std.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 Min

Risotto ai porri e burrata

35 Min

Risotto pere e Taleggio

40 Min

Vellutata di zucca allo yogurt greco

50 Min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55 Min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 Min

Vellutata di ceci e gamberi

40 Min

Ribollita

2 Std. 30 Min

Pappa al pomodoro

35 Min

Risotto bianco con porri e mela

30 Min