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Moules au basilic, amandes et beurre

Moules au basilic, amandes et beurre
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
4 portions
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Ingrediënten

  • 100 g d'amandes, avec peau
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet de basilic frais les feuilles uniquement (env. 15 g)
  • 1 piment frais coupé en 2, égrainé
  • 1 citron le zeste et le jus
  • 100 g de beurre en cubes
  • 200 g d'eau
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 574.2 kJ / 137.2 kcal
Vetten 9.8 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 4.2 g

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