![Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/104aefc1-5275-4cc3-aadc-1b132d578c6e/Derivates/4ce1b3f4-48fb-4c14-9ef6-6d9644402e77.jpg)
Compatibele versies
Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 15 g de persil frais
- 100 g d'huile d'olive, et un peu plus pour graisser
- 20 g de jus de citron
- 2 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 400 g de poivrons rouges, graines et membranes retirées, en quartiers
- 100 g d'oignons rouges, en segments fins (± 1 cm)
- 100 g de pommes de terre, en segments (± 3 cm)
- 2 bars, poissons entiers, éviscérés, nettoyés, longueur max. 38 cm, ± 900 g au total
- 1 citron, en tranches (0,5 cm)
- 2 brins de thym frais
- 2 brins de romarin frais
- 300 g de bulbe de fenouil, en tranches (± 3 mm)
- 200 g de laitue Romaine, en morceaux (± 5 cm)
- 200 g de tomates cerises, coupées en 2
- 140 g de poivrons rouges, grillés, en conserve (voir conseil)
- 100 g d'amandes, avec peau, trempées dans l'eau chaude pendant 15 min et égouttées
- 500 g de pain, en tranches, pour servir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 8176.1 kJ / 1954.1 kcal
- Eiwitten
- 234.6 g
- Koolhydraten
- 92.7 g
- Vetten
- 67.7 g
- Verzadigd vet
- 12.5 g
- Vezels
- 15.7 g
- Natrium
- 2731.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Geen beoordelingen
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Geen beoordelingen
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5 Std. 30 Min
Cuire du riz long complet
55 min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2 Std.
Margarita aux canneberges
5 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Tarte à la confiture de baies mélangées
2 godz. 35 min
Sandwichs au pesto d'épinards
1sa 55 dk
Poisson au four à la grecque et boulgour
1 godz. 30 min
Muffins aux champignons et au chocolat
1 godz.