![Risotto au poireau et saumon fumé Risotto au poireau et saumon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C9A632E6-0527-4DEA-A6D6-C2668C1843ED/Derivates/5ABB3702-FED3-4052-A691-3313EA6FF03C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 40 g d'échalotes
- 40 g d'huile d'olive
- 200 g de riz spécial risotto
- 150 g de blanc de poireau, finement émincé
- 1 cube de bouillon
- 750 g d'eau
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- 120 g de saumon fumé, taillé en fines lanières
- 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1704.5 kJ / 406 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 42.2 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Risotto au potimarron
1 Std.
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 Std.
Risotto au chou-fleur
45 min
Risotto crevette-épinard
40 min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 min
Risotto au saumon
45 min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 min
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50 min
Risotto de poulet aux champignons
30 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Risotto courgette et bacon
35 min