Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 190 g di acqua
- 15 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 0
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di cardamomo in polvere
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- farina tipo 0 q.b.
- 30 g di burro in fiocchetti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1142 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 50.1 g
- Vetten
- 4.8 g
- Vezels
- 2.3 g
Alternatieve recepten
Polka (pane francese)
5h
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Piadine burro e erbe
35min
Pagnotte turche
2 godz. 20 min
Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
2 Std.
Injera (pane eritreo fermentato)
48h 35min
Pane australiano con burro dolce
45 Min
Pane Naan con cipolla e cumino
2sa 25 dk
Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)
2 Std.
Lavash (pane armeno)
1 Std. 30 Min
Pane al latte con semi di papavero
1 Std. 40 Min
Pizza stile Chicago
4h 10min