Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Caramello al burro salato

90 g di burro morbido
1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
100 g zucchero
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Crumble

60 g di farina tipo 00
30 g di mandorle a lamelle
40 g di gherigli di noci
60 g di burro a pezzi
60 g di zucchero di canna
50 g di biscotti secchi tipo petit sbriciolati
500 g di acqua
1000 g di pere Williams sbucciate e a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1649 kJ / 394 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 49.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumble di frutta 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Biscottini sandwich salati

1 godz. 30 min

Aspic di pesche e mirtilli

7 godz.

Trifle ai lamponi

2 godz. 30 min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 godz. 30 min

Pane svedese

2 godz.

Mousse al vino rosso (senza glutine)

5 godz. 40 min

Farina di soia

2 godz. 30 min

Crackers di riso

3 godz. 10 min

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6 godz. 15 min

Himbasha (pane etiope in padella)

3 godz. 40 min

Mattonella allo yogurt con mirtilli

6 godz. 20 min

Confettura di ananas e pepe rosa

55 min