Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Caramello al burro salato

90 g di burro morbido
1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
100 g zucchero
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Crumble

60 g di farina tipo 00
30 g di mandorle a lamelle
40 g di gherigli di noci
60 g di burro a pezzi
60 g di zucchero di canna
50 g di biscotti secchi tipo petit sbriciolati
500 g di acqua
1000 g di pere Williams sbucciate e a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1649 kJ / 394 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 49.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumble di frutta 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Dessert di zucca con noci

1 Std. 30 Min

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5 Std. 20 Min

Budino ai 3 colori

8 Std.

Semifreddo alla crema al Whisky

5 Std. 30 Min

Bicchierini di mele al mascarpone

30 Min

Crema di pesche caramellate e cannella

2 Std. 15 Min

Bavarese al mandarino

4 Std. 45 Min

Gelatina al vino rosso e mirtilli

35 Min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 Std. 35 Min

Confettura di ananas e pepe rosa

55 Min

Crumble di mele e ciliegie

1 Std.

Composta di cipolle rosse

2 Std.