Compatibele versies
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelato alla mozzarella di bufala
- 200 g di mozzarella di bufala a pezzi
- 500 g di latte intero
- 50 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
Pesto al basilico
- 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di mandorle pelate
- 100 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio (optioneel)
- ½ cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1659 kJ / 396.5 kcal
- Eiwitten
- 10.6 g
- Koolhydraten
- 15.4 g
- Vetten
- 32.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata fredda di zucchine e menta
1 Std. 30 Min
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2 Std.
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
9h
Profiteroles mediterranei
1hod. 25min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Aperitivo alcolico alla papaya
30min
Gelato al Parmigiano reggiano
10h 40min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 min
Flan al salmone affumicato
45min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
10 Std. 20 Min