Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

3.1 7 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 30min

2 porzioni

Ingrediënten

Gnocchi al mandarino

400 g di acqua
250 g di patate pelate e in quarti
2 mandarini preferibilmente biologici
60 g di fecola di patate + q.b.
2 tuorli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Condimento

6 capesante
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzioni

Eiwitten 18.4 g

Calorieën 2322 kJ / 555 kcal

Vetten 27.6 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 58.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena romantica 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagna classica (senza lattosio)

Lasagna classica (senza lattosio)

1u. 45min

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1u. 20min

Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

2u. 10min

Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

35min

Colomba veloce (senza glutine)

Colomba veloce (senza glutine)

1u.

Pozole di pesce

Pozole di pesce

1u. 15min

Risotto ai frutti della passione con scampi

Risotto ai frutti della passione con scampi

1u. 30min

Torta mostruosa

Torta mostruosa

2u. 30min

Sushi di kiwi

Sushi di kiwi

1u. 50min

Crema alle fragole

Crema alle fragole

15min

Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)

Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)

1u.

Sorbetto all'arancia e spumante

Sorbetto all'arancia e spumante

8u. 20min