Ravioli di barbabietola (vegan)

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale

Ripieno

20 g di capperi sotto sale dissalati
100 g di spinaci baby freschi puliti
150 g di tofu a pezzi
50 g di gherigli di noci
10 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
10 foglie di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

farina di semola di grano duro q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1761 kJ / 421 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Arcobaleno di sapori 65 recepten
Italië

Benessere e colore 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane del vescovo

1u.

Budino di cocco

4u. 15min

Frollini al pesto

1u. 30min

Sciroppo anice e liquirizia

20min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10u. 20min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2u.

Fatayer con formaggio e menta

1u.

Croccante di frutta secca e banane

1u.

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4u.

Crostata di zucca all'amaretto

3u. 45min

Muesli croccante mandorle e cocco

2u. 35min

Bevanda di nocciole

8u. 20min