![Curry z kurczakiem i mango Curry z kurczakiem i mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2bb99235-4511-4d71-b93d-24ba19326298/Derivates/3beda742-143c-4271-90f1-2ce23a1d7f64.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- Eiwitten
- 28.8 g
- Koolhydraten
- 21.4 g
- Vetten
- 16.2 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min
Kurczak w sosie satay
30 min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.
Satay z sosem orzechowym
1h 55min
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1 Std.
Kurczak garam masala
40 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min