Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- Eiwitten
- 28.8 g
- Koolhydraten
- 21.4 g
- Vetten
- 16.2 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1 Std. 30 Min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Kurczak w sosie satay
30 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20 Min