Spargel-Lachs-Auflauf

Spargel-Lachs-Auflauf

4.2 475 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Butter zum Einfetten
Parmesan in Stücken
100 g
Emmentaler in Stücken
100 g
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln in Scheiben (ca. 2 mm)
800 g
Spargel geschält, in Stücken (ca. 4 cm)
1000 g
Sahne
200 g
Speisestärke
20 g
Eier
2
Pfeffer
½ TL
Räucherlachs in Streifen
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 38 g

Calorieën 2889 kJ / 690 kcal

Vetten 40 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 43 g

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