Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- ½ TL Chiliflocken
- 2 TL Salz
- 4 Zwiebeln, halbiert
- 2 Tomaten, geviertelt
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 30 g Tomatenmark
- 4 Zucchini, mittelgroß (à 200 g)
- 60 g Olivenöl
- ½ TL Kurkuma
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Wasser
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 150 g Sahnejoghurt
- 4 Stängel Minze, abgezupft und grob zerzupft
- 200 g Fladenbrot
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2661 kJ / 636 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 38 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Schweinefilet auf Paprikagemüse
55min
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1h
Zucchini-Hackfleisch-Eintopf
55min
Schweinefilet im Zucchinimantel
1h 15 min
Spargelragout mit Pute
1h 10 min
Zander mit Spinat
30min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1h 15 min
Paprikagulasch
1sa 25 dk
Schweinefilet mit Senfsauce
50 min
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1h
Lammkeule alla Romana
2 Std. 15 Min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 min