Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fischfrikadellen
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 400 g Seelachsfilets, frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken
- 100 g Toastbrot, in Würfeln (2 cm)
- 20 g Senf
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Paprika rosenscharf
- 1 EL Paprika edelsüß
Kartoffel-Möhren-Püree und Fertigstellung
- 600 g Möhren, in Stücken
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 450 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Salz
- 50 g Milch
- 10 g Butter
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1618 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 8.9 g
Alternatieve recepten
Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
1 Std.
Rotbarsch in Basilikumteig
30 Min
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 Std.
Hackfleischpfannkuchen mit Salat
1h 15min
Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1 Std. 10 Min
Hackfleisch-Gemüse-Kuchen
1 Std. 10 Min
Fisch-Reis-Auflauf
1 Std. 20 Min
Hackfleisch-Nudelrolle
1 Std. 30 Min
Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)
2 Std.
Hähnchen-Ragout
45 Min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1 Std. 30 Min
Frikadellen mit Rahmgemüse
40min