Spargelauflauf
TM6 TM5

Spargelauflauf

3.0 (147 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 80 g Emmentaler, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 700 g Kartoffeln, klein, gut gewaschen
  • 1200 g Spargel, geschält, eventuell halb weiß, halb grün
  • 200 g Milch, 1,5 % Fett
  • 150 g Crème légère
  • 3 Eier
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Muskat

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1650 kJ / 395 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
18 g
Vezels
7.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten