Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cebola cortada em rodelas
    450 g
  • dentes de alho
    5
  • salsa mais q.b. picada p/ polvilhar
    10 g
  • azeite
    50 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • folha de louro
    1
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
    400 g
  • caldo de peixe caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de peixe
  • vinho branco
    200 g
  • água
    100 g
  • açafrão
    1 c. sopa de
  • sal
    1 pitada de
  • enguias amanhadas e cortadas em pedaços
    400 g
  • vinagre de vinho branco
    1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 18 g
Calorieën 0 kJ / 574 kcal
Vetten 41 g
Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Feijoada de Borrego

4.4(8)

1h 10min

Borrego à moda de Alpiarça

4.6(10)

25h

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

4.6(11)

40min

Guisado de peixe e marisco

4.4(16)

55min

Caldeirada à algarvia

4.6(23)

3h

Frango na púcara

4.3(111)

50min

Coelho à caramela

4.2(24)

13h

Magusto

4.8(47)

50min

Arroz de coelho e espinafres

4.2(26)

40min

Caldeirada de bacalhau

4.2(20)

40min

Vitela guisada com massa

4.6(55)

9h 20min

Caldeirada de peixe

4.2(79)

45min