Concombre tzatziki

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Voorbereiding 5min

Totaal 5min

4 portions

Ingrediënten

500 g de concombre partiellement épluché et coupé en morceaux
½ c. à café de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
60 g de petits-suisses
60 g de mascarpone
6 feuilles de menthe fraîche ciselées
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 409 kJ / 99 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

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