Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de concombre, partiellement épluché et coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de petits-suisses
- 60 g de mascarpone
- 6 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 409 kJ / 99 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de crudités
10 Min
Soupe froide au concombre
1 Std.
Guacamole
5 Min
Tzatziki
3h 5 min
Sauce orange-curry
10 Min
Rillettes de maquereau
5 Min
Gaspacho de tomate
20 Min
Granité de fruits frais
5 Min
Sauce au yaourt
5 Min
Vinaigrette balsamique à la moutarde
10 Min
Tartare de saumon frais
15 Min
Tartinade de fromage frais et de radis
5 Min