Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 1937 kJ / 463 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizzas et focaccias 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fougasse aux olives

2hod. 20min.

Riz au lait et compote de pruneaux

55min.

Pain d’épeautre aux noisettes

2hod. 50min.

Tourte aux noix de l'Engadine

1hod. 15min.

Gâteau de Pâques

1hod. 45min.

Tarte au vin cuit

45min.

Bruns de Bâle

8hod. 40min.

Strudel aux pommes et sauce vanille

1hod. 20min.

Focaccia aux oignons

2hod. 20min.

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4hod. 20min.

Sauce au yaourt à l'abricot au curry

10min.

Gâteau de Linz

1hod.