Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
5
g de setas shiitake secas
of 5 g de setas secas variadas - 1 cucharadita de maicena
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de setas portobello frescas, laminadas
- 200 g de setas shiitake frescas, laminadas
- 200 g de champiñones blancos frescos, laminados
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de leche evaporada Ideal®
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 861.4 kJ / 205.9 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 17.2 g
- Vetten
- 12.9 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 117 mg
Alternatieve recepten
Crema de espárragos blancos
25 Min
Crema de calabaza con curry
35 dk
Crema parmentier de setas shiitake
35 dk
Crema de calabaza con queso azul
30 Min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1sa 30 dk
Crema de puerros y pera con jamón
40 dk
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45 Min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 dk
Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu
30 Min
Crema de calabaza
45 Min
Crema de acelgas y piñones
45 Min
Crema de boletus
1h 35min