Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 EL frische Korianderblätter, nach Geschmack
- 1 - 2 EL frische Petersilienblätter, nach Geschmack
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 120 g Reis, parboiled (Garzeit 15 Minuten)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Melanzani, in Würfeln (1 cm)
- 60 g natives Olivenöl extra
- 20 g Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz, fein
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Rotweinessig
- 1 TL Dijonsenf (optioneel)
- 1 TL Honig
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1150 kJ / 275 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa-Risotto Provençale
30min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Gemüsegulasch
1h
One Pot Pasta
30min
One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce
30min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1 Std. 35 Min
Nudelsalat
1h
Kürbis-Radieschen-Salat
10min
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1h 20min
Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss
40min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20min
Nudelsalat mit Joghurtdressing
45min