Panzerotti alla Romana

Panzerotti alla Romana

4.2 21 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

20 Stücke

Ingrediënten

Teig

Weizenmehl
320 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Wasser
150 g
Salz
1 TL

Füllung

Schinken, gekocht in Stücken
50 g
Mozzarella gut abgetropft und in Stücken (2 cm)
100 g
100 g Scamorza, (oder Caciotta) in Stücken (2 cm)
Ei Eigelb vom Eiweiss getrennt
1
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Fertigstellung

Weizenmehl
Olivenöl zum Abraten

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1515 kJ / 362 kcal

Vetten 27 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza und Focaccia 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

1u. 10min

Pizzette mit aromatischen Kräutern

1u. 35min

Calzone

2u. 50min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2u. 30min

Pizzette "Tricolore"

1u. 30min

Schoggigipfeli

3u. 35min

Focaccia mit Salsiccia

2u.

Tessinerli

1u. 50min

Mud cake

2u. 30min

Hotdog vom Grill

2u.

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1u. 10min

Weggli

2u. 5min