Panzerotti alla Romana

Panzerotti alla Romana

4.3 22 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

20 Stücke

Ingrediënten

Teig

Weizenmehl
320 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Wasser
150 g
Salz
1 TL

Füllung

Schinken, gekocht in Stücken
50 g
Mozzarella gut abgetropft und in Stücken (2 cm)
100 g
100 g Scamorza, (oder Caciotta) in Stücken (2 cm)
Ei Eigelb vom Eiweiss getrennt
1
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Fertigstellung

Weizenmehl
Olivenöl zum Abraten

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1515 kJ / 362 kcal

Vetten 27 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza und Focaccia 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gratin dauphinois

50 min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 godz. 30 min

Churros

1 godz. 15 min

Stracciatella-Glace

11 godz.

Schoggigipfeli

3 godz. 35 min

Löffelbiskuits

40 min

Mini-Donuts

2 godz. 45 min

Calzone

2 godz. 50 min

Fondant

1 godz. 10 min

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

1 godz.

Nidelwähe (Rahmkuchen)

45 min

Schoko-Vulkan

15 min