Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce
3.6 14 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 9u. 15min
50 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Serranoschinken
    150 g
  • Eier hartgekocht
    2
  • natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Butter
    100 g
  • Zwiebeln
    30 g
  • Weissmehl
    170 g
  • Milch vollfett, zimmerwarm
    800 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Salz nach Belieben
    2 Prisen
  • Eier
    2
  • Paniermehl
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 2.64 g
Calorieën 367 kJ / 88 kcal
Vetten 6.07 g
Koolhydraten 5.64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterrane Küche 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pita Brot

4.8(174)

2hod.

Stracciatella-Glace

3.8(34)

11hod.

Burger-Brötchen

4.7(140)

1hod. 45min.

Frühlingsrollen

3.9(15)

55min.

Fischstäbli an Tomatensauce

4.5(6)

50min.

Poulet-Röllchen an Tomaten-Pesto

3.5(22)

50min.

Calzone

4.2(38)

2hod. 50min.

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

4.0(22)

1hod. 30min.

Rinds-Burger mit Käsekern

4.1(40)

40min.

Cannelloni

4.2(35)

1hod. 20min.

Egli-Knusperli

4.8(38)

1hod.

Schoko-Vulkan

4.5(118)

15min.