Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce
3.6 14 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 9u. 15min
50 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Serranoschinken
    150 g
  • Eier hartgekocht
    2
  • natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Butter
    100 g
  • Zwiebeln
    30 g
  • Weissmehl
    170 g
  • Milch vollfett, zimmerwarm
    800 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Salz nach Belieben
    2 Prisen
  • Eier
    2
  • Paniermehl
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 2.64 g
Calorieën 367 kJ / 88 kcal
Vetten 6.07 g
Koolhydraten 5.64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterrane Küche 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vanille-Quark-Glacé

4.6(15)

3u.

Cold Brew Konzentrat

Geen beoordelingen

Spicy-BBQ-Rub

4.0(4)

5min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.6(5)

2u. 30min

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

2.3(3)

2u. 45min

Sauce béarnaise

3.9(44)

20min

Pastateig

4.8(63)

1u.

Crème brûlée mit Schoggi

3.7(3)

3u. 10min

Avocado-Mayonnaise

3.5(17)

15min

Cannelloni

4.2(35)

1u. 20min

Schwimmende Inseln

4.1(20)

40min

Fischknusperli mit Tartarsauce

4.6(85)

50min