Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 350 g de cebolla en trozos
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 2000 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 20 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2187.6 kJ / 523.4 kcal
- Eiwitten
- 21.9 g
- Koolhydraten
- 15.3 g
- Vetten
- 41.6 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Calamares a la americana
50 min
Almejas a la marinera
30 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Cangrejos de río en salsa
30 min
Tigres
1 godz.
Txangurro
1h 10min
Mejillones al vino
30 min
Arroz negro cremoso con calamares
40 min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Berberechos en salsa verde
1 godz.
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min