Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de jengibre fresco
- 5 g de aceite de oliva
- 50 g brote de bambú (fresco) cortados en tiras
- 40 g de setas shiitake secas hidratadas en agua caliente y cortadas en tiras
- 10 g de zanahoria cortada en tiras
- 30 g de setas enoki frescas
- 1 cucharaditas de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta recién molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 oblea de arroz cuadrada, de unos 30 x 30 cm (véase sugerencia)
- 500 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas cortadas en trozos de 3 cm, incluido el tallo
- 2 naranjas cortadas finas en semicírculos
- ½ cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 595 kJ / 142 kcal
- Eiwitten
- 4.17 g
- Koolhydraten
- 10.71 g
- Vetten
- 8.93 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15 min
Chop suey vegetariano
30min
Ceviche de dorada a los cítricos
1j 10 menit
Solomillo de atún marinado en miso
30min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1 godz. 15 min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 min
Fideos orientales de soja con verduras
30min
Nasi Goreng
50min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20 min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40 min
Sopa de miso
25 min
Arroz asiático con verduras
45 min