Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

4.2 13 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

2 raciones

Ingrediënten

Salsa Teriyaki

100 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake
75 g de mirin

Brochetas

1 rodaja de pez espada (en dados de aprox. 2x2 cm)
2 cebolletas tiernas (en trozos de aprox. 4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 31.95 g

Calorieën 1274 kJ / 305 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 2.25 g

Koolhydraten 29.65 g

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