Plátanos asados con queso y mojo verde

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

Plátanos asados

6 plátanos
100 g de queso palmero cortado en 6 tiras

100 g de queso Idiazábal, cortado en 6 tiras
50 g de mantequilla en trozos
500 g de agua
50 g de azúcar glas

Mojo verde

1 diente de ajo
10 - 15 ramitas de cilantro fresco solo las hojas
½ cucharadita de sal
75 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 2051 kJ / 491 kcal

Vetten 33.9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 41.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Vegetariana 14 recepten
Mexico

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Lassi de pera

5min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Dip de cacahuete

5min

Sal de sésamo

20min

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

20min

Shabu shabu (fondue japonesa)

30min

Bebida digestiva de hinojo

5min

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

40min

Chop suey de gambas

1u.

Causa limeña

1u. 10min

Té al estilo indio

10min

Infusión de hibisco

20min