Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 frutti della passione
- 10 code di scampi, pulite
- ½ scalogno
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
- 30 g di vino bianco secco
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di pesce
- burro, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1962 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 60.2 g
- Vetten
- 18.6 g
- Vezels
- 8.3 g
Alternatieve recepten
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40 min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min
Risotto gamberi e carciofi
30 min
Risotto radicchio e gamberi
1h 20 min
Risotto con salmone agli agrumi
50 min
Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
1h
Insalata di scampi esotica in vasetto
30 min
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40 min
Cocktail al tè nero e Rum
1h 30min
Riso basmati mango e gamberi
45 Min
Linguine al nero di seppia
45 Min
Risotto al nero di seppia
35 Min