Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 3u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a tocchetti
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

100 g zucchero
100 g di farina di mandorle
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di zucchero vanigliato
10 g di Rum (optioneel)
100 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 2895 kJ / 696 kcal

Vetten 53 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fougasse

12u. 50min

Cupcake ai marron glacé

1u.

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

13u. 30min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22u. 30min

Crumble di ciliegie

1u.

Salatini di Halloween

2u.

Zabaione al liquore d'arancia

15min

Blinis al curry con gamberi

1u.

Burro alla Maître d’Hotel

50min

Cookies al cioccolato e mirtilli rossi

30min

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45min

Blinis con prosciutto di Praga

1u.