Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 3u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a tocchetti
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

100 g zucchero
100 g di farina di mandorle
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di zucchero vanigliato
10 g di Rum (optioneel)
100 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 2895 kJ / 696 kcal

Vetten 53 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Baklava (vegan)

2u. 40min

Mince Pies

2u. 30min

Cupcake Cappuccino

50min

Mantecados (Shortbread Andalusi)

2u.

Profiteroles mediterranei

1u. 25min

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

1u. 10min

Yogurt mousse cake all'arancia

17u. 20min

Torta di limone destrutturata

40min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3u.

Baklava

1u. 30min

Crema al caramello salato

1u. 10min

Éclair con crema pasticcera e caramello

1u. 10min