Galette des rois con crema alle mandorle
TM5 TM6

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce

  • 200 g di burro congelato, a tocchetti
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

  • 100 g di zucchero
  • 100 g di farina di mandorle
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 10 g di zucchero vanigliato
  • 10 g di Rum (optioneel)
  • 100 g di burro morbido a tocchetti
  • 1 uovo

Terminare la preparazione

  • 1 uovo, sbattuto
  • 1 fagiolo secco

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2895 kJ / 696 kcal / 2895 kJ / 696 kcal
Eiwitten
10 g / 10 g
Koolhydraten
44 g / 44 g
Vetten
53 g / 53 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten