Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 3u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a tocchetti
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

100 g zucchero
100 g di farina di mandorle
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di zucchero vanigliato
10 g di Rum (optioneel)
100 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 2895 kJ / 696 kcal

Vetten 53 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Baklava (vegan)

2 godz. 40 min

Mince Pies

2 godz. 30 min

Cupcake Cappuccino

50 min

Mantecados (Shortbread Andalusi)

2 godz.

Profiteroles mediterranei

1 godz. 25 min

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

1 godz. 10 min

Yogurt mousse cake all'arancia

17 godz. 20 min

Torta di limone destrutturata

40 min

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3 godz.

Baklava

1 godz. 30 min

Crema al caramello salato

1 godz. 10 min

Éclair con crema pasticcera e caramello

1 godz. 10 min