Vol-au-vent leggeri

Vol-au-vent leggeri

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

30 pezzi

Ingrediënten

Vol-au-vent

200 g di burro freddo a pezzi
farina tipo 00 q.b.
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
1 tuorlo leggermente sbattuto

Crema di latte

80 g zucchero
300 g di latte intero
30 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

30 amarene sciroppate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 477 kJ / 114 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 13.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11 Std. 40 Min

Panini dolci ai mirtilli

4 Std.

Mostriciattoli alla zucca

4 Std.

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 Std. 30 Min

Tiramisù al profumo di lavanda

5 Std.

Vasetti di fragole in crema delizia (per 2 persone)

2 Std. 15 Min

Caramelle gommose alla liquirizia

7 Std. 20 Min

Torta di pere al doppio zenzero

2 Std.

Torta rovesciata ai fichi

1 Std. 15 Min

Spiedini di frutta con salsa mou

25 Min

Gelato biscotto ciocco-menta

4 Std. 5 Min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5 Std. 15 Min