Pizza rústica napolitana (parigina)

Pizza rústica napolitana (parigina)

3.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

Masa de pizza

350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
120 g de agua fría
1 cucharadita de sal

Montaje

250 g de tomate troceado en conserva
3 - 4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
15 g de aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
150 g jamón cocido en lonchas finas
1 huevo
1 cucharada de leche

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1132 kJ / 270 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picoteo de cine 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 dk

Hojaldre rápido

2sa

Pizza margarita

1sa 45 dk

Pizza estilo Chicago

1sa 5 dk

Buffalo chicken mozzarella

3sa 30 dk

Helado de chocolate y jalapeños

13sa 15 dk

Pizza César

1sa 40 dk

Focaccia rellena

4sa 20 dk

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1sa 20 dk

Pizza con borde relleno de queso

1sa

Pizza cuatro quesos

1sa 30 dk

Pizza 2 sabores

30 dk