Pizza rústica napolitana (parigina)

Pizza rústica napolitana (parigina)

3.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

Masa de pizza

350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
120 g de agua fría
1 cucharadita de sal

Montaje

250 g de tomate troceado en conserva
3 - 4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
15 g de aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
150 g jamón cocido en lonchas finas
1 huevo
1 cucharada de leche

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1132 kJ / 270 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picoteo de cine 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30min

Hojaldre rápido

2h

Pizza margarita

1h 45min

Pizza estilo Chicago

1h 5min

Buffalo chicken mozzarella

3h 30min

Helado de chocolate y jalapeños

13h 15min

Pizza César

1h 40min

Focaccia rellena

4h 20min

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20min

Pizza con borde relleno de queso

1h

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Pizza 2 sabores

30min