Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada
TM5 TM31 TM6

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

4.6 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

Schiacciata integrale

  • 120 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto d'orzo
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina integrale
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • 200 g di finocchi a fettine sottili
  • ½ cucchiaino di pepe rosa macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di carpaccio di pesce spada

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
992 kJ / 237 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
30.1 g
Vetten
9.3 g
Vezels
4.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten