Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Schiacciata integrale
- 120 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto d'orzo
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina integrale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di finocchi a fettine sottili
- ½ cucchiaino di pepe rosa macinato
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carpaccio di pesce spada
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 992 kJ / 237 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 30.1 g
- Vetten
- 9.3 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Focaccia ai cereali
2 godz. 5 min
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli
3h
Focaccine di segale ai semi
3 Std. 30 Min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Plumcake integrale noci e cocco
55min
Pane integrale in cassetta
4 Std.
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Bauletti integrali allo speck
5h 15min