Compatibele versies
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 tranches de pain d'épices
- 4 c. à soupe de rhum brun
- 70 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 200 g de chocolat noir cassé en morceaux
- 250 g de beurre
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 4303 kJ / 1035 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 74 g
- Vetten
- 77 g
Alternatieve recepten
Semifrio pêche-abricot
3h 35 min
Le vendômois
5h
Poularde farcie
2 Std.
Bûche banane-cacahuète
4 Std.
Bûche poire-caramel
9h 15min
Délice pomme-speculoos
12h
Tatin de poire au caramel
1 Std. 10 Min
Financiers au pralin
1 Std. 35 Min
Gratin de poire aux amandes
45 min
Couronne fruitée
6 Std.
Soufflés poires roquefort
1 Std.
Mont-blanc revisité
4 godz. 20 min