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Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
Voorbereiding 30min
Totaal 6u. 45min
6 parts
Ingrediënten
-
10 tranches de pain d'épices
-
4 c. à soupe de rhum brun
-
70 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
200 g de chocolat noir cassé en morceaux
-
250 g de beurre
-
1 pincée de sel
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
12 g
Calorieën
4303 kJ /
1035 kcal
Vetten
77 g
Koolhydraten
74 g
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