Carnitas
TM6 TM5

Carnitas

4.3 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 oz white onion
  • 5 sprigs cilantro, leaves only
  • 12 oz vegetable shortening
  • 21 oz pork tenderloin, cut into pieces (1 in.)
  • 1 oz orange juice
  • 1 orange, quartered, unpeeled
  • 2 tsp salt
  • 5 whole allspice
  • 5 sprigs thyme, leaves only
  • 6 corn tortillas, to serve
  • 2 - 3 limes, quartered, to serve
  • salsa, to taste, to serve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
925 kJ / 221 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
8 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten