Apparaten en Accessoires
Tagliatelle mele e speck
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
3 porzioni
Ingrediënten
Tagliatelle
-
200 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di speck a listarelle
-
2 mele Granny Smith (1 e ½ cubetti e ½ a fettine)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
6 gherigli di noci sbriciolati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
28.4 g
Calorieën
2816 kJ /
673 kcal
Vetten
34.6 g
Vezels
4.2 g
Koolhydraten
62 g
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