Creolischer Coleslaw
TM5 TM6

Creolischer Coleslaw

4.4 (53 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g Weißkraut, in Stücken
  • 200 g Karotten, in Stücken
  • 1 roter Paprika (ca. 200 g), in Stücken
  • 230 g Mais, aus der Dose, gewaschen, abgetropft
  • 15 Stängel Koriander, frisch, in groben Stücken
  • 125 g Sauerrahm
  • 40 g Zitronensaft
  • 50 g Olivenöl
  • 10 g Honig
  • ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 EL Salz und ¾ TL für die würzigen Cashews
  • 10 g brauner Zucker
  • 2 Msp. Zimt, gemahlen
  • 2 Msp. Piment, gemahlen
  • 2 Msp. Chilipulver
  • 100 g Cashewkerne
  • 1 EL Wasser

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1204 kJ / 288 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
19 g
Vezels
6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten