Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Weißkraut, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 1 roter Paprika (ca. 200 g), in Stücken
- 230 g Mais, aus der Dose, gewaschen, abgetropft
- 15 Stängel Koriander, frisch, in groben Stücken
- 125 g Sauerrahm
- 40 g Zitronensaft
- 50 g Olivenöl
- 10 g Honig
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Salz und ¾ TL für die würzigen Cashews
- 10 g brauner Zucker
- 2 Msp. Zimt, gemahlen
- 2 Msp. Piment, gemahlen
- 2 Msp. Chilipulver
- 100 g Cashewkerne
- 1 EL Wasser
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1204 kJ / 288 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Blumenkohl-"Taboulé"
10min
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25 Min
Gemüse-Taboulé
1h 45min
Coleslaw
10min
Curry-Coleslaw
40min
Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander
5 Min
Asia-Coleslaw
15min
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45 Min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20min
Asiatischer Möhrensalat
10min
Rotkohl-Slaw
50min
Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen
10min