Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.7 60 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 377 kJ / 90 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MÁS QUE SUSHI 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Noodles de tapioca en caldo de ajo rostizado

1u. 35min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Sopa de setas

35min

Sopa miso

40min

Sopa de verdolagas

50min

Sopa de pollo asiática

45min

Rollos veganos de verano

35min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Ramen japonés

1u. 40min