Tarta Tatín

Tarta Tatín

3.7 92 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

Masa

180 g de harina
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
40 g de agua fría
60 g de azúcar
½ cucharadita de sal

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón

Relleno

6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
50 g de azúcar
50 g de mantequilla en trozos pequeños

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.61 g

Calorieën 1380 kJ / 330 kcal

Vetten 8.29 g

Vezels 2.34 g

Koolhydraten 61.24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

6u. 20min

Crema catalana

Crema catalana

40min

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1u. 50min

Tiramisú

Tiramisú

5u. 20min

Bechamel

Bechamel

15min

Tarta de manzana

Tarta de manzana

1u.

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

1u.

Tarta de manzana americana (Apple pie)

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1u.

Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

1u. 15min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1u.

Tarta Sacher

Tarta Sacher

3u.