Apparaten en Accessoires
Tarta Tatín
Voorbereiding 1u.
Totaal 1u. 30min
8 raciones
Ingrediënten
Masa
-
180 g de harina
-
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
40 g de agua fría
-
60 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
-
6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
-
50 g de azúcar
-
50 g de mantequilla en trozos pequeños
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
2.61 g
Calorieën
1380 kJ /
330 kcal
Vetten
8.29 g
Vezels
2.34 g
Koolhydraten
61.24 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Masa quebrada
5min
Bizcocho genovés
1u. 50min
Tiramisú
5u. 20min
Tarta Sacher
3u.
Tarta de limón y merengue
3u.
Tarta de limón y merengue
2u. 10min
Pastel crujiente de manzana
1u. 15min
Crema de limón (Lemon curd)
25min
Bizcocho de manzana
1u.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1u.
Tarta de Linz (Linzertorte)
1u.
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1u.