Tarta Tatín

Tarta Tatín

3.7 95 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

Masa

180 g de harina
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
40 g de agua fría
60 g de azúcar
½ cucharadita de sal

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón

Relleno

6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
50 g de azúcar
50 g de mantequilla en trozos pequeños

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.61 g

Calorieën 1380 kJ / 330 kcal

Vetten 8.29 g

Vezels 2.34 g

Koolhydraten 61.24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarta de merengue y fresas

1u. 10min

Pan de nueces

3u. 45min

Colines integrales con sésamo

2u.

Layer cake de nata y frutos rojos

2u. 15min

Palmeritas de hojaldre

1u. 15min

Galletas integrales de miel

1u.

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

50min

Bizcocho genovés (sin gluten)

1u. 10min

Palitos con sabor a pizza

1u.

Pan integral con muesli

4u.

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5u.

Panecillos tiernos con queso cremoso

1u. 45min