Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 48u. 30min

10 portions

Ingrediënten

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 270 kJ / 64 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sri Lankan Feast 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mint Choc Chip

8u. 20min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12u. 5min

Chocolate Sauce

5min

Caramel Toffees

2u.

Key Lime Pie

4u. 40min

Damper with Golden Syrup Butter

40min

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

3u.

Quinoa and Chia Chips

45min

Peanut Butter Cheesecake

5u. 40min

Rolled Salmon Pancakes

45min

Cranberry Macadamia Granola Bar

1u. 30min