Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 - 15 pickling onions, peeled, to taste
- 600 g white wine vinegar
- 250 g carrots, cut in matchsticks
- 8 - 12 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, thinly sliced
- 1 - 2 Tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp fine sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 270 kJ / 64 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sous-vide Teriyaki Salmon
1 Std. 20 Min
Apple Sauce
15min
Whisked Egg Whites
5min
Potato and Vegetable Purée
40 min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3h
Courgette and Cocoa Cake
24 Std.
Artichokes Romana
50 min
Buckwheat Crêpes
30 min
Barbecue Sauce
20 min
Tortillas
1 Std. 30 Min
Satay Turkey Skewers
45 min
Red Onion Gravy
25min