Apparaten en Accessoires
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
4 raciones
Ingrediënten
-
150 g de cebolla en cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de champiñones laminados en conserva
-
100 g de nata
-
40 g de alcaparras
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
500 g de lomo de Sajonia en filetes de 1 cm (cortados en tiras de 2 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
25.3 g
Calorieën
1984.8 kJ /
474.8 kcal
Vetten
39.7 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
4.1 g
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